tag:blogger.com,1999:blog-11629034955850991722023-11-16T09:51:30.025+02:00TaikakakkuSisältää kuvia ja joitakin ohjeita leipomistani kakuista sekä muista herkuista.Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.comBlogger51125tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-62924184953706996542021-02-10T18:05:00.002+02:002021-02-10T18:05:50.714+02:00”Mitä on ruoaksi tänään”Aah, joka päiväinen kysymys. Silloin kun on luova puuska päällä, tuo on kysymys mitä ei haluaisi kuulla. Onneksi olin testimielessä ostanut edellisenä päivänä Boltsi pyöryköitä. Niinpä ilmoitin, että tänään syödään spagettia ja lihapullia. En paljastanut lihapullien olevan vegeversio. Hehheh. <div>Ohje tähän herkkuun löytyy blogista. Hyvin näytti maistuvan. Tämä on myös todella nopea ja helppo tehdä. </div>Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-52249301218437353142018-10-30T21:55:00.000+02:002018-10-30T21:58:01.397+02:00Lämmintä keittoa alkavaan talveenViikonloppuna selailin Pinterestistä uusia ohjeita. Yksi keitto pisti silmiin, mutta ohitin sen katsomatta tarkemmin. Tänään ruokakaupassa tuo keitto muistui mieleeni ja etsin sen samantien.<br />
Tarvittavat ainekset kassissa saavuin kotiin.<br />
<br />
Keitto oli todella helppo tehdä. Vaikein osuus on pilkkoa sipuli ja murskata valkosipulin kynnet, siis todella helppo valmistaa. Muun perheen ollessa harrastuksissa, annoin keittopohjan muhia sammutetulla levyllä, kunnes oli aika tehdä viimeinen vaihe ennen viimeistelyä.<br />
<br />
Voin lämpimästi suositella tätä tomaatti-tortellini-keittoa. Ja keittopohjaa voi käyttää myös sellaisenaan tai lisätä tortellinien sijaan jotain muuta. Tästä tuli ehkä yksi koko perheen suosikki keitto, yhdessä lohikeiton kanssa. Ohje löytyy Pinterestistä mm. Gal on a Mission sivulta tai tästä blogista hiukan muunneltuna, siis sellaisena kun sen itse tein.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiJm8w4X_T8cU4kXBCMhWr73Uk4My95v-BV1gsXSYz7gnHTdCD5Xvb23K55cDp7vKqBqlaD3oy_Crl8tImpDsVCGjVyn93MhIx0J4OOQJuJfb-PL888hVoaxAc40YLI5PmORdeXmj4JYQ/s1600/D1EE4EF5-CF56-496B-B473-4B2A60C153D6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiJm8w4X_T8cU4kXBCMhWr73Uk4My95v-BV1gsXSYz7gnHTdCD5Xvb23K55cDp7vKqBqlaD3oy_Crl8tImpDsVCGjVyn93MhIx0J4OOQJuJfb-PL888hVoaxAc40YLI5PmORdeXmj4JYQ/s320/D1EE4EF5-CF56-496B-B473-4B2A60C153D6.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-14181515886564341682016-08-22T19:22:00.002+03:002016-10-02T16:53:04.741+03:00SmoothieSMOOTHIE<br />
2 annosta<br />
<br />
4dl maustamatonta jogurttia<br />
300g pakastemarjoja<br />
2tl sokeria<br />
<br />
AAMIAISSMOOTHIE<br />
<br />
200g rahkaa (tai 4 dl maustamatonta jogurttia)<br />
200g puolukoita<br />
1tlk ananasmurskaa liemineen<br />
3/4dl kaurahiutaleita<br />
Loraus hunajaa<br />
<br />
VIHERSMOOTHIE<br />
<br />
2 dl omenamehua<br />
1/2 ruukkua pehtoorinsalaattia<br />
1 avokado<br />
1 banaani<br />
<br />
MANGOSMOOTHIE<br />
<br />
3dl jäätelöä<br />
1 banaani<br />
250g pakastettuja mangokuutioita<br />
Ripaus vaniljasokeria<br />
<br />
<br />
Laita tehosekoittimeen jogurtti (rahka, mehu tai jäätelö) ja jäiset marjat (salaatti, mangopalat, ananasmurska, banaani, kaurahiutaleet, puolukat tms.) Soseuta tasaiseksi smoothieksi. Jos haluat juoksevampaa lisää jogurttia. Mausta sokerilla tai hunajalla halutessasi. <br />
<br />
<br />
Soveltamisideoita<br />
<br />
Nesteeksi käyvät maito, jogurtti, rahka, piimä, mehu ja mehukeitto. Kokeile korvata maustamaton jogurtti tai rahka maustetulla versiolla. Jos haluat juoda smoothien pillillä lisää nestettä.<br />
<br />
Kokeile rohkeasti salaatinlehtiä, avokadoa ja pinaattia smoothiessa. Mausta ei tule mieleen kasvimaa, sillä nesteet ja esimerkiksi banaani tasoittavat makuja.<br />
<br />
Jäiset marjat ja hedelmät smoothiesta lusikoitavaa ja pitävät sen kylmänä.<br />
<br />
Makeutuksessa kokeile sokerin lisäksi vaniljasokeria, hunajaa, siirappia tai makeutusjauhetta.<br />
<br />
Kuitulisän smoothieen saat, kun lisäät juoman joukkoon puurohiutaleita, talkkunajauhoja tai siemeniä.<br />
<div>
<br /></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-18384635700418580502016-06-11T22:12:00.000+03:002016-06-11T22:12:29.887+03:00Suklaisia synttärikakkuja<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vähän viiveellä tulee nyt näitä kakkukuvia. Tässä on Pörrin itse suunnittelema syntmäpäiväkakku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kaikki perustui suklaakakkupohjalle. Välissä mansikkatäyte ja suklaaganache. Kuorrutteena suklaavoikreemi levitettynä ja pursotettuna, suklaaganache roiskittu päälle. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjprBTZX3Gd8rVEbyCa3y9uIRGkbPefHQwj3XAo3B6DAy_FEEPiaFkgF6n-dlmeO1RDVC-xtBlW4e7u8jxJEI2_8T0IAv_HxC4FTFQPAMhDmjSZ6_7zajtHFx2FoccRSvmMEqb1fhZIdo4/s1600/035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjprBTZX3Gd8rVEbyCa3y9uIRGkbPefHQwj3XAo3B6DAy_FEEPiaFkgF6n-dlmeO1RDVC-xtBlW4e7u8jxJEI2_8T0IAv_HxC4FTFQPAMhDmjSZ6_7zajtHFx2FoccRSvmMEqb1fhZIdo4/s320/035.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pörrin kakku 2014</div>
<br />
Pörri rakastaa suklaata ja se näkyy hänen kakkutoiveissaan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxW5Wkqmg-ncxqj1Bi6VO_T8iqc7Y1o3e7Ep_m-vSD1gAXl6Miw1rXM5yNAgWTXo5a-QvcsyjlU50D0-6_z-SdrHoXyhaXvTia-r-vztlUcV7_v4c99KFMt6X9k7_PEu__p5gWXFf9h88/s1600/065.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxW5Wkqmg-ncxqj1Bi6VO_T8iqc7Y1o3e7Ep_m-vSD1gAXl6Miw1rXM5yNAgWTXo5a-QvcsyjlU50D0-6_z-SdrHoXyhaXvTia-r-vztlUcV7_v4c99KFMt6X9k7_PEu__p5gWXFf9h88/s320/065.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Suklainen Merirosvolaiva kaverisynttärit 2015</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisJHoZGtJWPch1nfwBt2YejWFIX9Qx4pMl-wMcvd-A-x1bnVH64MJ8kzvi2_GC6Jx2RZ5PjHwOLSB_q2PW8DauSQltu0NtgoA7SElc7gMtNqAZ1M4geBjMdjyHz1P9C7ul7Ks6dXCunjQ/s1600/073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisJHoZGtJWPch1nfwBt2YejWFIX9Qx4pMl-wMcvd-A-x1bnVH64MJ8kzvi2_GC6Jx2RZ5PjHwOLSB_q2PW8DauSQltu0NtgoA7SElc7gMtNqAZ1M4geBjMdjyHz1P9C7ul7Ks6dXCunjQ/s320/073.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Perinteinen suklaapöllö 2015</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-82649061542037276692016-06-08T20:26:00.001+03:002016-06-08T20:26:57.691+03:00LohivoileipäkakkuNäin kuvan herkullisen näköisestä voileipäkakusta, selvittelin alkuperää ja se oli lihavoileipäkakku. Pikkuisessa kiireessä (lue; en jaksa odottaa) tein kalaversion.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-UjTDrtwvdcQ/V1hSH1DLtqI/AAAAAAAABKA/CrpcOxAya2wf_kJTyyrlVHVj63ZmdzoJgCKgB/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-UjTDrtwvdcQ/V1hSH1DLtqI/AAAAAAAABKA/CrpcOxAya2wf_kJTyyrlVHVj63ZmdzoJgCKgB/s320/image.jpg" width="193" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lämminsavulohikakku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Täytteenä on lämminsavulohta (puolikas kala), yrttituorejuustoa (400g), ranskankermaa (150g) ja smetanaa (1rainbown purkki), koska näitä nyt sattui jääkaapista löytymään. Kostutin leivät maidolla. Kuorrutteena on maustamaton tuorejuusto (200g) ja ranskankerma (n. 100g). Koristeena herneenversoja ja graavikirjolohta. </div>
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-17705683444140931562016-05-09T10:02:00.002+03:002016-05-09T10:02:28.700+03:00Teknisiä ongelmiaMinulla on haasteita saada liitettyä kuvia uusiin teksteihin. Se on jarruttanut blogin päivitystä. Lisään uudet kun saan selvitettyä ongelman.<br />
Oikein ihanaa kevättä tälläerää.Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-59462143010468512122016-04-03T15:22:00.000+03:002016-06-08T20:45:49.051+03:00Keväisen lauantain lounas ja päivällinen (2.4.2016)Perjantai-iltana käteeni tarttui Yhteishyvän Ruoka-lehti. Siitä löytyi heti pari ruokaohjetta joita halusin testata. Niinpä kiirehdin lasten iltapalan jälkeen kauppaan, minulle sopii nämä illan aukiolopidennykset. Yksi ongelma siinä kyllä on, aina ei kaikkea enää siihen aikaan löydy. Varsinkaan perjantai-iltana. Niinpä jouduin vähän muuttamaan toista ohjetta, broilerinjauhelihan sijaan jouduin tyytymään naudanjauhelihaan.<br />
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;">Lauantaiaamun sai viettää rauhassa kiirehtimättä. Lounaaksi valmistin broileri-pinaattipyörykät eli siis naudan-pinaattipyörykät ja tomaatti-fetasalaattia sekä ruisrouheleipää. Suosittelen! Tosin, ensi kerralla vähennän suolan määrään ja kokeilen broilerinjauhenlihasta. Oli nopea valmistaa ja herkullinen.</span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1162903495585099172" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hm1DIpo-t-Y/V1hXcFh5NJI/AAAAAAAABKs/L5YUMjB4jh0x-AXe0IQFY6UMGPiyMaiigCKgB/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://2.bp.blogspot.com/-hm1DIpo-t-Y/V1hXcFh5NJI/AAAAAAAABKs/L5YUMjB4jh0x-AXe0IQFY6UMGPiyMaiigCKgB/s320/image.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Tomaatti-fetasalaatti</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tämä tekniikka tökkii välin ja pyöryköiden kuva katosi bittiavaruuteen, mutta selviämme näinkin.</div>
<br />
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1162903495585099172" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a>Päivälliseksi tein quinoa-mustapapuseoksella täytettyjä paprikoita. Ohjeessa käytettiin Enchilada kastiketta, mitä en ainakaan toistaiseksi ole suomen kaupoista löytänyt. Ystäväni toisessa yhteydessä muistutti Googlen ihmeellisestä maailmasta ja sieltä löytyi sopiva ja nopea ohje kyseisen kastikkeen tekemiseen.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<img height="239" src="webkit-fake-url://9CDE5287-2518-4B5F-BEF4-22E9B56BEAEE/imagejpeg" width="320" /></div>
<div style="text-align: center;">
Täytetty paprika tyttäreni valitsemilla lisukkeilla.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><br /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Paprikan kanssa voi laittaa lisukkeeksi avokado viipaleita, ranskankermaa, korianteria, tomaattikuutioita, maissilastuja, jne. Voi käyttää ihan sitä mitä tekee mieli. Paprikat oli herkullisia ja tämän voi tehdä uunissa tai crock pot-haudutuspadassa.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-39247027158837393912015-06-10T19:59:00.002+03:002015-06-10T19:59:54.591+03:00TEXAS SMOKEY BBQ RIBSIT <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzeQNeHSNGwLWy37fBwmaX8Gc4AfYETCEpF2Oa-DRyC47WetJUz-7MX7KGMwZNU3jII4JzIgBVeXbnwHrtMgJ5mxuo1C91odCDyOACGZ4_YRVORzZKwAwxuNe-p8KB1kqQsqCpEk4giHI/s1600/a6941ce0-72b0-4321-9ea7-847003959f25" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzeQNeHSNGwLWy37fBwmaX8Gc4AfYETCEpF2Oa-DRyC47WetJUz-7MX7KGMwZNU3jII4JzIgBVeXbnwHrtMgJ5mxuo1C91odCDyOACGZ4_YRVORzZKwAwxuNe-p8KB1kqQsqCpEk4giHI/s320/a6941ce0-72b0-4321-9ea7-847003959f25" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
RIBSEJÄ TEKSASILAISITTAIN<br />
<br />
Ystävämme Teksasista antoi vinkkejä kuinka saa herkulliset ribsit pöytään. Niin syntyi sitten ateria kesäkuun iltaan. Veti ihan sanattomaksi pääkokinkin kun ensimmäisen palan suuhun sai, eikä siinä vaiheessa enää kamera tullut mieleen. Tässä ohje niille jotka eivät hätkähdä hitaasti kypsytettävästä ruoasta, sillä tämä ei ole Jamie Oliverin 30 min ohje.<br />
<br />
Kuivamarinadi<br />
<br />
3 tl <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>fariinisokeria<br />
2 tl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>suolaa<br />
1 tl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>sinappijauhetta<br />
1 tl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>cayennepippuria<br />
1 tl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>paprikajauhetta<br />
1 tl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>valkosipulijauhetta<br />
1 tl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>mustapippurijauhe tai -rouhe (itse käytin rouhetta)<br />
<br />
Sekoita kaikki mausteet yhteen ja hiero ribsien pintaan. Laita yöksi jääkaappiin (jossain astiassa mieluiten ja kelmulla suojattuna, jos ei ole kantta).<br />
<br />
Lämmitä uuni 135 asteeseen. Paketoi ribsit folioon, kippaa mukaan 1 rkl vettä. Sulje foliot tiiviisti. Minä paketoin jokaisen palan erikseen. Asettele foliopaketit uunipellille. Hauduta ribsejä 4 tuntia. Viimeisen tunnin alkaessa laskin lämpötilan 125 asteeseen. Avaa paketit varoen, ettei kuuma höyry polta.<br />
<br />
Asettele ribsit varovasti savustuspönttöön ja savusta niitä 1,5-2 tuntia. Minä pidin 1,5 tuntia ja se tuntui riittävältä.<br />
<br />
Tarjoa valitsemiesi lisukkeiden kera.Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-61426682151593815532015-01-01T20:55:00.000+02:002015-01-01T20:55:07.509+02:00Hyvää Uutta Vuotta 2015Viime vuosi meni hyvin vähäisillä postauksilla. Kakkuja tuli tehtyä synttäreiden aikaan, muuten oli hiljainen vuosi. Nyt joulun ja uuden vuoden aikaan tein muutaman kakun.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEillV8noRyKU3RdWWRsSPPkQABXb4I4kQZ52ivw_rrSBqBDqRz39v0_3VOVwaD9FRSArpUhbE4Hq-2Ek4QbcF1oVG0GjDuJ6RGq6TNJnmQnLk7VbEO1RhJshImiI_ZwofBFVqpFb30lv1s/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEillV8noRyKU3RdWWRsSPPkQABXb4I4kQZ52ivw_rrSBqBDqRz39v0_3VOVwaD9FRSArpUhbE4Hq-2Ek4QbcF1oVG0GjDuJ6RGq6TNJnmQnLk7VbEO1RhJshImiI_ZwofBFVqpFb30lv1s/s1600/image.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jouluinen juustokakku oli jouluaaton jälkiruoka, yhdessä alla olevan kurpitsapiirakan kanssa. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXqJVmm_Mm98eFtYmE13GRN1zk3_7T-03pJ9GTu6rK0Qlw27dO6uJmkPmK8-fCO7kZR8gA_suvrhqHwPHn3dlgIlzUN03wRx0A-aKDIfcarFJduTHzZoYZkvb2YlpcGtLGrqA8Ns3IUm4/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXqJVmm_Mm98eFtYmE13GRN1zk3_7T-03pJ9GTu6rK0Qlw27dO6uJmkPmK8-fCO7kZR8gA_suvrhqHwPHn3dlgIlzUN03wRx0A-aKDIfcarFJduTHzZoYZkvb2YlpcGtLGrqA8Ns3IUm4/s1600/image.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTGg8cP3vJvRH0zycCofVHO9mLQLpp21hDwGcbiM5kfpGDJs06Hrgy48XS0NbhpMBKpdBSPw8gCA_0z4x8C4lLEoWVD8Ib87lQf3bWvnIbucr1wuFm2tSQQxMUqQnUmX5_LDF73w9gyDQ/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTGg8cP3vJvRH0zycCofVHO9mLQLpp21hDwGcbiM5kfpGDJs06Hrgy48XS0NbhpMBKpdBSPw8gCA_0z4x8C4lLEoWVD8Ib87lQf3bWvnIbucr1wuFm2tSQQxMUqQnUmX5_LDF73w9gyDQ/s1600/image.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Uuden vuoden aattona nautimme tunnelikakusta, jonka täytteenä oli luumu-tuorejuusto-vispikermahyytelö. Kuorrutteena suklaa-voikreemiä. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB7288hEJHgHGs_NJOIK_jxnigVnYUzkU304yeg5_wr0IDtqNG719oFFzjLgSQcejynuqqP76G5QJeWbqG4hF5jALRmhdzJxjJDDBVNvfNpLuRTDIfZpgGsWsnZ-wdknqNobmGca9WD5Q/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB7288hEJHgHGs_NJOIK_jxnigVnYUzkU304yeg5_wr0IDtqNG719oFFzjLgSQcejynuqqP76G5QJeWbqG4hF5jALRmhdzJxjJDDBVNvfNpLuRTDIfZpgGsWsnZ-wdknqNobmGca9WD5Q/s1600/image.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Uuden vuoden ensimmäinen päivä päättyi makeasti pavlovasta nauttien. Päällä granaattiomenan siemeniä, persimonia ja rypäleitä. Sinne se hävisi, vauhdilla. </div>
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-44760038040788638642014-03-15T21:20:00.000+02:002014-03-15T21:22:09.921+02:00Italian cuisine<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: left;">PARMESANLIHAPULLAT </span></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
AINEKSET</div>
<div style="text-align: left;">
4 annosta</div>
<div style="text-align: left;">
400 g jauhelihaa</div>
<div style="text-align: left;">
1 dl maitoa</div>
<div style="text-align: left;">
0,5 dl korppujauhoja</div>
<div style="text-align: left;">
1 kananmuna</div>
<div style="text-align: left;">
2 rkl hienonnettua persiljaa</div>
<div style="text-align: left;">
1 tl oreganoa</div>
<div style="text-align: left;">
ripaus suolaa</div>
<div style="text-align: left;">
ripaus rouhittua mustapippuria</div>
<div style="text-align: left;">
1,5 dl parmesaaniraastetta</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Tomaattikastike</div>
<div style="text-align: left;">
1 prk (500 g) paseerattua tomaattia</div>
<div style="text-align: left;">
1 valkosipulinkynsi</div>
<div style="text-align: left;">
ripaus suolaa</div>
<div style="text-align: left;">
ripaus rouhittua mustapippuria</div>
<div style="text-align: left;">
1 rkl fariinisokeria</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Lisäksi</div>
<div style="text-align: left;">
400 g pastaa (esim. fettuccine)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
OHJEET</div>
<div style="text-align: left;">
Sekoita maito, korppujauhot ja kananmuna. Anna turvota 5 minuuttia. Sekoita joukkoon jauheliha, hienonnettu persilja, mausteet ja parmesaaniraaste. Kääntele tasaiseksi mureketaikinaksi. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin lihapullia. Paista lihapullat rasvassa pannulla tai 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Valmista kastike. Sekoita kattilassa paseerattu tomaatti, murskattu valkosipulinkynsi ja mausteet. Keitä 5–10 minuuttia. Tarjoile lihapullat keitetyn pastan ja tomaattikastikkeen kanssa.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
MUNAKOISO-PARMIGIANA</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1 kg munakoisoja (pitkiä, tummanliiloja)</div>
<div style="text-align: left;">
800 g maukkaita tomaatteja</div>
<div style="text-align: left;">
1 Sipuli</div>
<div style="text-align: left;">
2 dl parmesaaniraastetta</div>
<div style="text-align: left;">
200 g mozzarellaa</div>
<div style="text-align: left;">
tuoretta basilikaa</div>
<div style="text-align: left;">
oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: left;">
suolaa, pippuria</div>
<div style="text-align: left;">
maapähkinaöljyä paistamiseen</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Leikkaa puhtaat munakoisot pituussuunnassa n. puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Ne ovat nykyään niin laimeita, ettei niitä tarvitse itkettää suolassa. Jos pidät makua liian voimakkaana, itketä tunti merisuolan alla.</div>
<div style="text-align: left;">
Paista viipaleita maapähkinäöljyssä molemmin puolin pehmeiksi ja laita talouspaperille valumaan.</div>
<div style="text-align: left;">
Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Viipaloi sipuli ja paista oliiviöljyssä, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Lisää tomaattikuutiot ja paista niitä, kunnes ne ovat melkein sosemaisia. Pilko joukkoon basilika. Suolaa ja pippuroi.</div>
<div style="text-align: left;">
Kokoa parmigianasi tässä järjestyksessä: uunivuokaan oliiviöljyä, kerros munakoisoviipaleita, parmesanraastetta, tomaattikuutioita ja mozzarellakuutioita. Tee niin monta kerrosta kuin haluat. Jätä viimeiseksi tomaattikuutioita ja parmesaania.</div>
<div style="text-align: left;">
Paista 180 °C:ssa 40 min ja tarjoile lämpimänä, ei tulikuumana, parmesaaniraasteen kanssa.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Näillä herkuilla täytimme vatsamme tänään. Tosin parmesanlihapullaohjeesta tein vain lihapullat, ja nekin broilerinjauhelihasta. Ateria oli niin herkullinen, että tämä on varmasti usein ruokapöydässämme. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-69072315664945985532014-01-15T19:10:00.003+02:002014-01-15T19:10:45.637+02:00Peanut butter cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tässä menossa uuniin ensimmäinen satsi peanut butter cupcakes </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEc0slD_7Gw5Dg7nH_83OL8EITIvAlXtde4iBndUtgTjffMPTKULZrrehANcJmwby-82Ff0qoX9yhVd4PLqP4hkDXb8MTGQ4Aeln2bAF4XMGX-KM-kVmubt3abvTFskIRLuaapfhyphenhyphenpB00/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEc0slD_7Gw5Dg7nH_83OL8EITIvAlXtde4iBndUtgTjffMPTKULZrrehANcJmwby-82Ff0qoX9yhVd4PLqP4hkDXb8MTGQ4Aeln2bAF4XMGX-KM-kVmubt3abvTFskIRLuaapfhyphenhyphenpB00/s320/image.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
... ja tässä suoraan uunista. Ohjeeseen kuuluu myös maapähkinävoista tehty kuorrute, mutta tämä koeannos nautitaan ilman kuorrutetta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQK7su3BJFW3ClcTWZWZmW7L8xPqHfoIdUInCLgOdTTOPPIRZ9-KTSzKk2fSE22xDiKOcEGyQZ49gQVvWslVRytKI7Nc5loToIJ0jRGYq6MLDpYSPjUc2IKfvCAcz9BOCTZta3HFa6zGE/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQK7su3BJFW3ClcTWZWZmW7L8xPqHfoIdUInCLgOdTTOPPIRZ9-KTSzKk2fSE22xDiKOcEGyQZ49gQVvWslVRytKI7Nc5loToIJ0jRGYq6MLDpYSPjUc2IKfvCAcz9BOCTZta3HFa6zGE/s320/image.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Voi olla, että kuorrute tekee näistä mielettömiä herkkuja, mutta syötyäni yhden vähän lämpimänä maistui niin ihanalle ettei mitään lisuketta halua. Ja kuka jaksaa odottaa näiden namien jäähtymistä kokonaan, joka olisi ehdotonta ettei kuorrute sula päälle. Seuraavalla kerralla sitten kuorrutteen kera, jos saan hankittua lisää Reese's peanut butter cups. Niin, ja alkuperäinen ohje oli minikuppikakuille ja käytettiin Reese's minis, minä tein annoksen kaksinkertaisena ja käytin miniature cups. </div>
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-42662592022948722232014-01-06T15:22:00.001+02:002014-01-06T15:22:08.507+02:00Loppiaisen jälkiruokaaSen verran alkoi jauhopeukaloa kutittamaan, että leivoin näitä chocolate & peanut butter chip cookies kahtena eri versiona. Toinen satsi ihan perinteiseen tapaan ja toinen vaahtokarkkien ja suklaapalojen kera. Se tapahtuu niin, että kun kekseissä on pari minuuttia jäljellä paistoaikaa laitetaan jokaisen päälle puolikas vaahtokarkki. Suklaapalat lisätään kun pelti on otettu pois uunista. Kuumat keksit sulattaa suklaan sopivasti.<br />
<span id="goog_96774133"></span><span id="goog_96774134"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGouRcQB-rva3uh9NMRggyYmNh_BxcQtCO-BbqRcFvVtYpthiyAuum6VryAVuSse9OsAhqXsKeLyzSHswYWFNAVnykWN9iOoj0r7IDTLaPBbuHQOBfJmqT3iibchBqvhjPhSZLk7d4ofQ/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGouRcQB-rva3uh9NMRggyYmNh_BxcQtCO-BbqRcFvVtYpthiyAuum6VryAVuSse9OsAhqXsKeLyzSHswYWFNAVnykWN9iOoj0r7IDTLaPBbuHQOBfJmqT3iibchBqvhjPhSZLk7d4ofQ/s1600/image.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqHq6dCSuvRVetKlCjPAFJZZRRS7R58tOwqq7I-s93X4zuORbvmw2zIK-gzYtUE7wYvLb2W7E6fHZq6SF1bOSlahXPPpX_qDBOiqTEXpKEXHfV2fjKhWUtX1ww8zI36LMtZa1mMX0QL7M/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqHq6dCSuvRVetKlCjPAFJZZRRS7R58tOwqq7I-s93X4zuORbvmw2zIK-gzYtUE7wYvLb2W7E6fHZq6SF1bOSlahXPPpX_qDBOiqTEXpKEXHfV2fjKhWUtX1ww8zI36LMtZa1mMX0QL7M/s1600/image.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lisäksi tein brownies'ta, se on hyvä lisä jälkiruoaksi näiden keksien kera, kun tulee pari syöjää joukkoon mukaan. Uutena vuotena tein samaa browniesta ja meitä oli yhdeksän, joista viisi lapsia. Lautanen tyhjeni todella nopeasti, ja näytti maistuvan veljen tyttärelleni joka 1-v kakkuaan maistettuaan sylki kaiken ulos. No, siitä on jo kohta kymmenen vuotta ja on ehtinyt totutella makeisiin herkkuihin. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hIzQj16LBi8/UsqsnfC2THI/AAAAAAAAAoQ/LIh1yBgCquM/s1600/IMG_1764.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-hIzQj16LBi8/UsqsnfC2THI/AAAAAAAAAoQ/LIh1yBgCquM/s1600/IMG_1764.JPG" height="239" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span id="goog_1630171560"></span><span id="goog_1630171561"></span><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-36086535261759247462014-01-02T13:16:00.003+02:002014-01-02T13:16:59.611+02:00Ensimmäiset aladoustkini<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWikQKyzjNWZwB9Btth-u1Fd1jl599oClingbMnCmC0hlhlJegwx0oOC3iWhuNTDj7FwDNbv4ocmiWNzZetLKFQ4FNhTbsOIAOIQXnNBvWYwU5eWVl47pIDUW884N85p3xXrrPBoPJ4jE/s1600/30.12.2013+-+3" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWikQKyzjNWZwB9Btth-u1Fd1jl599oClingbMnCmC0hlhlJegwx0oOC3iWhuNTDj7FwDNbv4ocmiWNzZetLKFQ4FNhTbsOIAOIQXnNBvWYwU5eWVl47pIDUW884N85p3xXrrPBoPJ4jE/s320/30.12.2013+-+3" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ystäväni tarjosi meille Aladoustki'ja kun kävimme heillä. Kaikki ihastuivat tähän herkkuun ja ennen kuin muuttivat naapurista pois hän neuvoi minulle kuinka näitä herkkuja tehdään. Tässä kuvassa on ensimmäinen itse tekemäni annos ja ne näyttävät juuri oikeilta, makukin taisi olla hyvin lähellä koska ne katosivat lasten suihin sellaista vauhtia, että täytyi piilottaa maistiaisia myös miehelleni. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-60004067478060359702013-12-31T18:21:00.001+02:002013-12-31T18:21:52.333+02:00Jatkoa vuoteen 2013...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPj54itifvpY7fVvH4oKVuEdwhv7AzZybHf-6SbdExObvspdckR663NoqQWJTPoUacjr5mPVvkFSixlfWnavPHAmmXN-GYGA9PzoVpIifW7woNdBUVf0nCRjLnTmHjdm_dhwNtgr-xi94/s1600/30.12.2013+-+5" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPj54itifvpY7fVvH4oKVuEdwhv7AzZybHf-6SbdExObvspdckR663NoqQWJTPoUacjr5mPVvkFSixlfWnavPHAmmXN-GYGA9PzoVpIifW7woNdBUVf0nCRjLnTmHjdm_dhwNtgr-xi94/s320/30.12.2013+-+5" width="320" /></a></div>
<br />
Halloweenin aikaan söimme valiljakakkupohjan ympärille koottua suklaapommia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAfbyKAcAS9LK0vbiPfbWdNWAJFwAThyphenhyphenIZPHGsBhIBHXOhqQcJuZkvKdgmryBHNQdVF4wMaRWadP9BslNLWvVmrvJ1TaUD5DCb5Thoh_mOcKeLexw9hFCDSKstowCTKomSu-kXaZmDI4/s1600/30.12.2013+-+4" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAfbyKAcAS9LK0vbiPfbWdNWAJFwAThyphenhyphenIZPHGsBhIBHXOhqQcJuZkvKdgmryBHNQdVF4wMaRWadP9BslNLWvVmrvJ1TaUD5DCb5Thoh_mOcKeLexw9hFCDSKstowCTKomSu-kXaZmDI4/s320/30.12.2013+-+4" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pörrin toiveena oli taas pöllö-kakku. Aikaisemmat olivat suklaapöllö ja lumipallo. Tällä kertaa tuli pinkki lumipöllö, jossa suklaakakkupohja. </div>
<br />
<br />
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-32383035488068539122013-12-31T17:28:00.003+02:002013-12-31T17:28:36.052+02:00Vuoden 2013 satoa jatkuu...Tässä on lisää tämän vuoden kakkuja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Q9n3Pa5M0vdlRiWSjEZJW7FGTbcJ-Spq1UEqawXlzEUb-ZUizjTpbHo1ZQF0if0BM8rgm-twG0Q9kKfbyFYjpGXNMOKGUyAi9RaqCAvzCxSGUl1_a5dwsh6wdF38DjBoaxIz8bobk0s/s1600/30.12.2013+-+7" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Q9n3Pa5M0vdlRiWSjEZJW7FGTbcJ-Spq1UEqawXlzEUb-ZUizjTpbHo1ZQF0if0BM8rgm-twG0Q9kKfbyFYjpGXNMOKGUyAi9RaqCAvzCxSGUl1_a5dwsh6wdF38DjBoaxIz8bobk0s/s320/30.12.2013+-+7" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Eelin toiveena oli "käärmeitä ja tikapuita" -kakku, mutta minulla oli varattuna kynttilät, jotka sopivat paremmin tähän tyyliin, kun tuo Martti oli myös toivelistalla. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrnL3Z8M7tjoPzV1c3EPkP4LOA_H4EgFxYCcKIeh-raKPDiGceRCP5CfPwvu6DRjHV-yC_yUZlSZznwu9pYaOBle7dpDQ3at9jqQO0piLgxze7M1WMuP4WGgpFRRDLoA3FRDnjJh887GU/s1600/30.12.2013+-+9" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrnL3Z8M7tjoPzV1c3EPkP4LOA_H4EgFxYCcKIeh-raKPDiGceRCP5CfPwvu6DRjHV-yC_yUZlSZznwu9pYaOBle7dpDQ3at9jqQO0piLgxze7M1WMuP4WGgpFRRDLoA3FRDnjJh887GU/s320/30.12.2013+-+9" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Adan kakun sisään on kätketty tuoreita mansikoita ja kermavaahtoa. Hän itse piirsi minulle mallin ötökästä, jonka toivoi olevan kakussa jossain muodossa. Niin muovailin sen istumaan rannalle kiven päälle. Käytin mutoiltavaa marsipaania. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-16616973634557401022013-12-31T16:41:00.002+02:002013-12-31T17:20:21.770+02:00Vuoden 2013 kakkusatoa...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-Eq5JEDqylhIKhyphenhyphen2ga_cS5t5M2v6J0K3DrseYWDPzF-ClkS3DIWBWyTORv5S_9XV6mfVSoSn1oCVZrIW4T0yTYZETUlFKmDk7rj_l4QQ7Y4-anI_Zy1Q4bOHynwvJyyS8c0he9Jbnxs/s1600/30.12.2013+-+8" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-Eq5JEDqylhIKhyphenhyphen2ga_cS5t5M2v6J0K3DrseYWDPzF-ClkS3DIWBWyTORv5S_9XV6mfVSoSn1oCVZrIW4T0yTYZETUlFKmDk7rj_l4QQ7Y4-anI_Zy1Q4bOHynwvJyyS8c0he9Jbnxs/s320/30.12.2013+-+8" width="320" /></a></div>
Tätä maistelimme vuosi sitten. Tumman rakettitaivaan alla on suklaista herkkua. Tyyli on matkittu Kinuskissan tekemästä kakusta.Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-35186241851222134062013-12-30T14:56:00.002+02:002013-12-30T14:56:43.938+02:00Jouluaatto 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jouluaattona söimme jälkiruokana "Black forrest cake", jonka tein alkoholittomana versiona alkuperäisestä reseptistä poiketen. Pohjana Buddy Valastron suklaakakku, täytteenä kirsikkavaahtoa jonka valmistin Städerin täytejauheesta (sitä saa esim. Bake&Party'sta). Päällä kuohukermaa, raastettua suklaata ja kirsikoita. Se oli onnistunut ja vaihteeksi vähän kevyempi versio suklaisesta kakusta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghK_uGdIvt9jTzlWIQ65GED9fp3UKaGEuo1TZO9IVtRWQaxN5C0yG_1hXUtXFraQLyXCQ804opyjpX5RDOBEEB9nQnRB0AfJlQWY1Sir90SWIQclvQB1sfc8-UmsQq9KbHcskbIO6KcSw/s1600/30.12.2013+-+1" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghK_uGdIvt9jTzlWIQ65GED9fp3UKaGEuo1TZO9IVtRWQaxN5C0yG_1hXUtXFraQLyXCQ804opyjpX5RDOBEEB9nQnRB0AfJlQWY1Sir90SWIQclvQB1sfc8-UmsQq9KbHcskbIO6KcSw/s320/30.12.2013+-+1" width="320" /></a></div>
<span id="goog_108017889"></span><span id="goog_108017890"></span><br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-87985083471581731372013-07-30T22:47:00.001+03:002013-07-30T22:47:22.308+03:00LempikakkuViikko sitten olin ystävälleni järjestetyissä vauvasuihku-juhlissa. Siellä vaihdettiin muutama sana blogistakin. Minulta kysyttiin lempiohjetta, mainitsin täältä blogistakin löytyvän murukakun. Mietin asiaa uudemman kerran ja täytyy perua aikaisempi. Ehdottomasti lempikakku on suklaakakku. Sillä ei ole merkitystä onko pohja vanilja vai suklaa. Suosikkitäyte on maitosuklaamousse ja vadelmat. Myös tyrnihyytelö on loistava vaihtoehto tai puolukat. Päälle laitan ohuen kerroksen voikreemiä ja sokeri/vaahtokarkkimassaa kaulittuna mahdollisimman ohueksi. Loistava vaihtoehto on myös <a href="http://www.kinuskikissa.fi/fudge-kuorrute/" target="_blank">Kinuskikissa</a>n sivuilta löytyvä toffeemassa.<br />
Valitettavasti päivätyö häiritsee tätä herkullista harrastusta. Seuraavaa kakkua odotellessa toivottavasti pääsemme nauttimaan useista aurinkoisista päivistä. :)<br />
<blockquote class="tr_bq">
<br /></blockquote>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-51975347929157986052013-04-10T08:55:00.000+03:002013-04-10T08:55:00.467+03:00LimejuustokakkuIhanat ystävämme tulivat kylään ja jälkiruoaksi tein juustokakun. Koristelun tein Candy meltsistä ja ananaskirsikoista. Kakusta sai aika mehevän paksun kun juustotäytettä teki ohjetta isomman annoksen. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip0oWsSKP1xQqzmrQUCEn1KRfayZvT1g__Fz4r1KGd0khlz5LNgNlMrdLtRKdnZAtb_rex2-6WpxCQFuq_Ef4yL_0yn5_hjF9bcE1gkqkZdPDoFCbR_x-2tXfJzEKZVjMnnPId0U-t1D8/s1600/P9300579.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip0oWsSKP1xQqzmrQUCEn1KRfayZvT1g__Fz4r1KGd0khlz5LNgNlMrdLtRKdnZAtb_rex2-6WpxCQFuq_Ef4yL_0yn5_hjF9bcE1gkqkZdPDoFCbR_x-2tXfJzEKZVjMnnPId0U-t1D8/s320/P9300579.JPG" width="320" /></a></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-1376439892578603792012-11-01T16:00:00.000+02:002012-11-02T16:52:58.434+02:00Syksyn alkaessa matka jatkuu<div align="center">
Hyvä ystäväni vaihtoi työpaikkaa ja kaipasi jotain herkkua tarjota entisille työkavereilleen. </div>
<div align="center">
Tässä on muutama vaihekuva kakun synnystä. </div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjHfi_XRd2vBVbrV17L6SmhdRPNAq6hiW43fC4F7iUOKwc5P0svR8arsRv4GcvbTSuE0ydS3AjBi1SR789OJ5qDB-7yqVUNQ4cswNHZc7TOU7voQDB4bLowKEjNCH5tv99z_P934hfKL8/s1600/P9060852.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjHfi_XRd2vBVbrV17L6SmhdRPNAq6hiW43fC4F7iUOKwc5P0svR8arsRv4GcvbTSuE0ydS3AjBi1SR789OJ5qDB-7yqVUNQ4cswNHZc7TOU7voQDB4bLowKEjNCH5tv99z_P934hfKL8/s200/P9060852.JPG" width="200" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhh0Rsv07IGOmKU0oRHCiVj0QdcaVXutsAVbbIgVzQ8V_gzdju_yMKVT_o_xW9EQ2OIBz5MjKY7EQvKs7LGlCvOTah1q8nuuc6ZswR4YlGhXlzb1x4WxyXZbxfUebwe6LWvNDSOIGz074/s1600/P9060856.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhh0Rsv07IGOmKU0oRHCiVj0QdcaVXutsAVbbIgVzQ8V_gzdju_yMKVT_o_xW9EQ2OIBz5MjKY7EQvKs7LGlCvOTah1q8nuuc6ZswR4YlGhXlzb1x4WxyXZbxfUebwe6LWvNDSOIGz074/s200/P9060856.JPG" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vanijakakun väliin tuli puolukkatäyte, päälle kerros kaakao-voikreemiä.</span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN_LvC4AEFGPVXK6IXP9hofWNVHSHovuounnVqeu7SAcyxYsWThJb-sTdNg4ZkTweU8HTl7by4d5nQwRRts3QWShlQEI99vxwKCDB13l4gKw0yxyNEinbM5KDMYFExaMBM89V_P-gSAMI/s1600/P9060860.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN_LvC4AEFGPVXK6IXP9hofWNVHSHovuounnVqeu7SAcyxYsWThJb-sTdNg4ZkTweU8HTl7by4d5nQwRRts3QWShlQEI99vxwKCDB13l4gKw0yxyNEinbM5KDMYFExaMBM89V_P-gSAMI/s200/P9060860.JPG" width="200" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYRgskrExvZOEPhWmzL2u5Bb1nhlLES1RYDbTc48r9zCdDsPSXk-mmZN6NTTG3MHVkBacT5JlPn-uE7vyD9Jlr5nOmCADHN9l4NG-U5ZHuIVnp4gVqFdk6vxHnG6QmQsJPpsWcUWX72MU/s1600/P9060861.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYRgskrExvZOEPhWmzL2u5Bb1nhlLES1RYDbTc48r9zCdDsPSXk-mmZN6NTTG3MHVkBacT5JlPn-uE7vyD9Jlr5nOmCADHN9l4NG-U5ZHuIVnp4gVqFdk6vxHnG6QmQsJPpsWcUWX72MU/s200/P9060861.JPG" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Päällä punaista marsipaania, reunalla vaaleanpuinainen sokerimassa. Kukat on sokerimassaa ja DrOetkerin sokerihelmet kukkien keskustoina. Teksti sokerikuorrutteella kirjoitettu. </span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-42094714035551010902012-11-01T14:30:00.000+02:002012-11-02T16:47:59.035+02:00Piirakoita<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNvw6l7RFSjsffTZ1rEI5c_hyTqyKzsO2JwCziX7GV-WqrQ8JBfvY97mcbr6CcZkhRrqIEnMFZx2GsBraRlyu_t6A16Q33D-fYWHnUH8Dc7lSynH5djakEPSHpN_2A66BvR0wrlsi5lo/s1600/P8190816.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNvw6l7RFSjsffTZ1rEI5c_hyTqyKzsO2JwCziX7GV-WqrQ8JBfvY97mcbr6CcZkhRrqIEnMFZx2GsBraRlyu_t6A16Q33D-fYWHnUH8Dc7lSynH5djakEPSHpN_2A66BvR0wrlsi5lo/s320/P8190816.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kookoskermapiirakka</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8HH6kmPvoyK2su0JADyn5T51I5moFxKn6T2kaIvM-ZavHpWodaieRNgfHILbYsi9_p90e9_8M7CsIiGyTJvKMJUvuKVcODUufbOAaY9VioMiyFCf_SlHtFrZf514dFIphx2-wvBH8tA0/s320/P8290831.JPG" width="320" /> </div>
<div style="text-align: center;">
Bannofeepiirakka</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Ada toivoi kookoskermapiirakkaa, ja äitihän otti haasteen vastaan. Tyttö tykkäsi, äidin mielestä kookostäyte kaipaa jotain särmää. Sitä täytyy kehitellä.... Bannofee sen sijaan oli aivan yhtä ihana kuin ennenkin. </span></div>
<br />Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-34379442367613536992012-11-01T14:00:00.001+02:002012-11-02T16:33:55.189+02:00Nimijuhla-kakku<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxqQ_yrj1zHz6_TCCQDhVUNIEQEaLc1gaaNVmg-z16Afw4u2_5ur0l9XKZ-5ts8qaUeJwyKiuE9qjnonTQ4VksrXXY3HT5Eie3iIeQHYqscAaqYdxQcW-Gj4QwrL_CyOnTO2FQktJXok/s1600/P9140470.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxqQ_yrj1zHz6_TCCQDhVUNIEQEaLc1gaaNVmg-z16Afw4u2_5ur0l9XKZ-5ts8qaUeJwyKiuE9qjnonTQ4VksrXXY3HT5Eie3iIeQHYqscAaqYdxQcW-Gj4QwrL_CyOnTO2FQktJXok/s320/P9140470.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ihana serkkuni tuli äidiksi ja halusin antaa tämän sen kunniaksi. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Pohjana yllättäen Buddyn vaniljakakku :) täytteenä yhtä yllättävää tummasuklaamoussea, sen kera laitoin kotitekoista kuningatarhilloa. Päällä on sokerimassa ja koristeet sokerimassasta. </span></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-67719324573748969002012-11-01T14:00:00.000+02:002012-11-02T16:32:24.565+02:00Suklaa-toffeekakku<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW4gcx96sT3Ll1eTnb_azvFYkCCxO1JUkJpOsQDbjSZ3SHVrIogJ6Yhvpy1aOqbygXY21U2e_0b3x-ExiFL9Rz_nKs-nAwGQJ1MawsO0kJ_hSBOxnlomPQ-OcGuz_Zwkih-VnkRdq-ZZ0/s1600/P8110644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW4gcx96sT3Ll1eTnb_azvFYkCCxO1JUkJpOsQDbjSZ3SHVrIogJ6Yhvpy1aOqbygXY21U2e_0b3x-ExiFL9Rz_nKs-nAwGQJ1MawsO0kJ_hSBOxnlomPQ-OcGuz_Zwkih-VnkRdq-ZZ0/s320/P8110644.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Limingantien ruokajuhliin vein tämän mukanani. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Pohjan tein Buddyn vaniljakakkuohjeen mukaan. Se on nykyään ehdoton suosikkipohja. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Välissä on suklaatäyte (Kinuskikissan ohjeen mukaan), vadelmahilloa ja ganache (Buddy Valastron ohjeen mukaan). </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Päällä on kerros voikreemiä jotta toffeekuorrute (Kinuskikissan ohjeen mukaan) tarttui hyvin paikalleen.</span> </div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-16637094334061243662012-10-30T16:30:00.000+02:002012-11-02T16:30:17.978+02:00Chocolate fudge<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-yqc1RW7hyHLKjpEgTz3FqoY3Uq43uwJrFRK7A2LCTagfD0Rl1_5UihEdJVO-r-Y7ax8_84kzBaUVU1AOAn9KyISarDGDA4psB5yIAlekXV1eszzADnSuoyb7hH2dZ08D8vblrOnSR64/s1600/iPadin+kuvat+ad+050912+581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-yqc1RW7hyHLKjpEgTz3FqoY3Uq43uwJrFRK7A2LCTagfD0Rl1_5UihEdJVO-r-Y7ax8_84kzBaUVU1AOAn9KyISarDGDA4psB5yIAlekXV1eszzADnSuoyb7hH2dZ08D8vblrOnSR64/s320/iPadin+kuvat+ad+050912+581.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Ihana ystäväni julkaisi näiden herkkujen ohjeen facebookissa. Oli heti pakko kokeilla, ja nyt alkaa vesi herahtaa kielelle kun vain muisteleekin tätä kokemusta. Tosi herkkuja. Vielä haluan kokeilla mansikka fudgea, jos vaan jostain löydän ohjeen joka ei ole liian työläs. :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Sen lisäksi, että tämä maistuu hyvälle, on myös helppo tehdä. Suklaata muistaakseni 350 g, 1 tlk kondensoitua maitoa ja 50 g voita. Kaikki laitetaan kulhoon ja mikroaaltouuniin 3 min. Muistaakseni sekoittelin välillä. Kun oli kiva sula seos valmis kaadoin leivinpaperilla vuorattuun vuokaan jonka pohjalla oli pussillinen pähkinäsekoitusta. Sitten jääkaappiin jähmettymään. Se kesti ehkä 2-3 tuntia. Sitten vaan leikataan fudge paloiksi ja nautitaan. Jos pähkinöistä ei välitä tai on allerginen voi ne hyvin jättää pois. </span></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1162903495585099172.post-34160455022842563972012-10-30T16:12:00.000+02:002012-11-02T16:12:57.323+02:00Chocoholicin tyrmäys :)<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbn3WjhHDbTSGGfhpQX6era0VplBvEeOQrLbdBlDuJbPETUiAR6PXfk6hW_4LBhyphenhyphenhshyLq07H87KxKwmEXrJ7GO3wL0GKtAL0cQMkGcJrJFslQiT3s1vZ9nXyheOq50qamgHWO004GS6Q/s1600/iPadin+kuvat+ad+050912+747.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbn3WjhHDbTSGGfhpQX6era0VplBvEeOQrLbdBlDuJbPETUiAR6PXfk6hW_4LBhyphenhyphenhshyLq07H87KxKwmEXrJ7GO3wL0GKtAL0cQMkGcJrJFslQiT3s1vZ9nXyheOq50qamgHWO004GS6Q/s200/iPadin+kuvat+ad+050912+747.JPG" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Netistä löysin hauskan kakkuidean ja nyt oli aika kokeilla sitä kun esikoisen kummitäti tuli käymään. Tästä kakusta ei makeutta puutu. Oli vähän liian äitelä minun makuuni. Hauska sitä oli kuitenkin tehdä. Alkuperäisessä ohjeessa Pätkisten tilalla oli Kit Kat -patukat.</span> <span style="font-size: x-small;">Tässä on linkki ohjeeseen: <a href="http://www.recipegirl.com/2011/11/02/kit-kat-birthday-cake-and-a-recipe-girl-cookbook-deal/">http://www.recipegirl.com/2011/11/02/kit-kat-birthday-cake-and-a-recipe-girl-cookbook-deal/</a></span></div>
Hukkaemohttp://www.blogger.com/profile/05811374720828240496noreply@blogger.com0