Perusohje
2 rkl oliiviöljyä
reilu 1 dl vihreää paprikaa, paloiteltuna
reilu 0,5 dl sipulia, paloiteltuna
n. 500 g cheddar juustoa, kuutioituna
1 tlk kuorittuja tomaatteja, valutettuna ja paloiteltuna
Kuumenna öljy, lisää paprika ja sipuli. Kuullota pehmeäksi. Siirrä sivuun odottamaan.
Yhdistä juustokuutiot ja tomaattipalat kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä, välillä sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Sekoita joukkoon paprika-sipuli. Tarjoa lämpimänä nachojen tai vihannesten kanssa.
Lisäämällä perusohjeeseen broileria ja fajitamausetta saa herkullisen muunnoksen.
reilu 2 dl kypsää broileria pieneksi pilkottuna
3 rkl fajita mausteseosta
Lämmitä öljy pannulla. Lisää paprika ja sipuli, paista pehmeäksi, älä polta. Sekoita joukkoon broileri ja fajitamauste. Siirrä odottamaan. Jatka kuten perusohjeessa juuston ja tomaatin kanssa. Lopuksi sekoita broileriseos joukkoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti